مواد رو معمولا به دو گروه معدني و آلي تقسيم مي کنن.

مواد معدني: موادي هستند که در طبيعت ديده مي شن و مواد آلي، مواد کربن داري هستن که در سلول، ساخته مي شن. تا به حال بيشتر از 2 ميليون ماده آلي شناخته شده.

علت گوناگوني اين ترکيبهاي کربندار، اينه که الکترونهاي آخرين لايه اتم کربن، دوست داره سريع با بقيه اتمها پيوند برقرار کنه. خصوصا" از نوع کووالانسي. در هسته اتم کربن، 6 تا پروتون و 6 تا نوترون ديده مي شه که 6 تا الکترون به دور آنها در حال چرخشه.

هر اتم کربن، در لايه خارجي خودش، 4 تا الکترون داره و با توجه به اينکه اين لايه ها مي تونه 8 الکترون داشته باشه، بنابراين 4 جاي خالي براي پذيرايي از 4 الکترون ديگه داره.

پس خيلي راحت اين 4 تا جاي خالي رو براي حداکثر 4 پيوند کووالانسي رزرو مي کنه. مي شه گفت ظرفيت کربن، چهاره. پس مي تونه با 4 عنصر يک ظرفيتي يا دو عنصر دو ظرفيتي، ارتباط داشته باشه. يه مثال ساده، مولکول گاز متان که از 4 اتم هيدروژن و 1 اتم کربن تشکيل شده.

به متان و ساير مولکولهايي که در ساختارشون، کربن و هيدروژن دارن، هيدروکربن مي گيم و به زنجيره کربني مولکولهاي آلي، اسکلت کربني گفته مي شه. خوب به شکل اون نگاه کنين.

تقريبا تمام مولکولهاي موجود در سلولها و اونچه که در اونا ساخته مي شه، کربن داره. بعد از آب، مولکولهاي کربندار، بيشترين مقدار ترکيبات بدن را تشکيل مي دن.

مثلا" وقتي ماده اي رو مي سوزونيم و آب اون بخار مي شه، خاکستري که ازش باقي مي مونه، بيشترين مقدار کربن رو در خودش داره مثل زغال.

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: